当社は1999年(平成11年)に創業以来、医療福祉等の分野での食事サービス提供に関わって参りました。
喫食者に「安心して美味しく食事をして頂く」事を常に思い、それぞれの喫食者に あわせた調理方法、提供方法を担当の栄養士、管理者の皆様とご相談しながら提供させて頂いております。
衛生面においてはHACCPの考え方に基づく衛生管理手法を取り入れ、マニュアルに沿って運営しております。
弊社は業界では特に小さな組織でございます。 しかし小さな組織だからこそ出来る仕事もあると自負しております。
これからも皆様に満足していただけるよう常に努力して参ります。 |
有限会社ラ・ココット 代表取締役社長
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